このサイトではJavaScriptを使用しています。ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからお使いください。 食品のコーティングにおける実務とスケールアップ [講習会詳細] | テックデザイン
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サプリメント等の商品価値を左右する「コーティング技術」を基礎から学ぶ講座です。苦味マスキングや変質防止のメカニズムをはじめ、糖衣錠・フィルムコーティングにおける条件設定やトラブルシューティングを体系的に解説。実務で直面しやすいスケールアップの問題点とその効率的な進め方まで、現場で活かせる確かな知識が習得できます。

 

食品のコーティングにおける実務とスケールアップ

 

~最適な基剤選択から、刻印錠のトラブルシューティング、微粒子コーティングまで~

 

 

コード tdo2024040403
ジャンル 食品
形式 オンデマンド講座
配信について 視聴開始日から4週間(期間中は何度でも視聴できます)
動画時間 約3時間(180分)
資料(テキスト) 【印刷/製本版(郵送)】
受講料
(申込プラン)

①受講開始日:今月の第2月曜日: 27,500円 (消費税込)

②受講開始日:今月の第4月曜日: 27,500円 (消費税込)

③受講開始日:来月の第2月曜日: 27,500円 (消費税込)

④受講開始日:来月の第4月曜日: 27,500円 (消費税込)

 

食品のコーティングの実務とスケールアップ

●講師

秋山錠剤株式会社 品質保証部 製剤開発課 顧問 理学博士 阪本 光男

・エーザイ株式会社製剤研究室に入社、ジェネリックメーカ、一般薬メーカの製剤研究室室長を経て、現職・所属学会:日本薬学会

●詳細

1.コーティングの役割
2.コーティングのメカニズム
3.サプリメント(食品)におけるコーティング
4.糖衣錠の概要およびトラブルとその改善法
5.錠剤コーティングにおけるポイント
6.フィルムコーティング事例
7.フィルムコーティングのトラブルシューティング
8. 硬カプセル剤、ソフトカプセルおよびシームレスカプセルの概要
9. 微粒子コーティング事例
10. コーティングのスケールアップでの問題点と効率的な進め方
   

・コーティング基剤とコーティングの技術的手法の適切な選択方法に関する知識
・糖衣コーティングの基礎とトラブルの改善策
・フィルムコーティングによる苦味のマスキング技術
・フィルムコーティングに関するトラブルシューティング(刻印錠への対応など)
・フィルムコーティングに関するスケールアップ技術

【講義概要】
 コーティングは、苦味・臭気等のマスキング、光・酸素・湿気などからの変質の防止、薬物との相互作用の防止、そして商品価値を高める等の役割を有する。
 錠剤コーティングのポイントに付いて解説する。次に、フィルムコーティング、糖衣錠、微粒子コーティングに関して事例の紹介を含めて説明し、フィルムコーティングでは、苦味のマスキング、刻印錠に関して錠剤物性、コーティング条件の影響について、その具体的な実施例を示す。



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