【オンデマンド配信　動画研修】
食品微生物検査基礎講座 

 プログラム：

 １）食品微生物検査の概要

 ２）準備編

　① 標準寒天培地の作成
　② デソキシコレート寒天培地作成
　③ 食品からの試料液作成

 ３）一般生菌数検査の手順

 ４）大腸菌群検査の手順

 ５）黄色ブドウ球菌検査の手順


  ⇒ Eラーニングによるテストを実施／ 合格者には受講修了証を発行します（希望者）

講義の概要：

　食品微生物検査の初心者からベテラン検査員はもちろん、普段、食品微生物検査を行っていない方まで必見です。

　前半では、食品微生物検査に関する座学の解説を行い、後半は軽快なリズムで、一般生菌数検査、大腸菌群検査、黄色ブドウ球菌検査の手順をわかりやすく解説しております。
　是非、社内研修にもご利用ください。食品衛生に携わる多くの方に見ていただきたい内容となっております。